Sauce Champagne

6.90

 INGRÉDIENTS :

  • Crème* 64 % (30 % mg),
  • lait* 16 %,
  • champagne 9 %,
  • oignons 4 %,
  • trompette des morts 3 %,
  • foie gras 8% (30% de morceaux),
  • pain d’épices 2 %,
  • sel 1 %,
  • ail, poivre,
  • fond brun (blé*),
  • caroube, gomme
  • de guar.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G

  • Energie : 250 (kcal), 1033 (kJ),
  • matières grasses : 24 (g), dont acides gras saturés : 15 (g),

 Utilisation : Pour son caractère festif et pour son accord raffinée, le champagne est une gourmandise; les trompettes de la mort, le pain d épices et son foie gras le met idéale pour  un moment de partage gustative.
Roast-beef accompagnée d un gratin dauphinois. Ou comme viande rouge, tournedos, magret de canard, entrecôte…

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