Utilisation : Pour son caractère festif et pour son accord raffinée, le champagne est une gourmandise; les trompettes de la mort, le pain d épices et son foie gras le met idéale pour un moment de partage gustative.
Roast-beef accompagnée d un gratin dauphinois. Ou comme viande rouge, tournedos, magret de canard, entrecôte…
Sauce Champagne
6.90€
INGRÉDIENTS :
- Crème* 64 % (30 % mg),
- lait* 16 %,
- champagne 9 %,
- oignons 4 %,
- trompette des morts 3 %,
- foie gras 8% (30% de morceaux),
- pain d’épices 2 %,
- sel 1 %,
- ail, poivre,
- fond brun (blé*),
- caroube, gomme
- de guar.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G
- Energie : 250 (kcal), 1033 (kJ),
- matières grasses : 24 (g), dont acides gras saturés : 15 (g),
