Sauce Dacquoise

4,80

INGRÉDIENTS : Dacquoise

  • Crème* 53 % (30 % mg),
  • lait* 13 %,
  • lard fumé 10 %,
  • champignons de Paris 10 %,
  • oignon 3 %,
  • vin blanc 7 %,
  • fond brun (blé*),
  • cèpes séchés
  • 1 %, ail,
  • sel 1 %, t
  • hym, laurier, poivre, caroube, gomme de guar.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G

  • Energie : 212 (kcal), 877 (kJ),
  • matières grasses : 20 (g), dont acides gras saturés : 12 (g),
  • glucides : 3,7 (g), dont sucres : 2,2 (g),
  • protéines : 4,1 (g),
  • sel : 1,4%

Utilisation : Et pourquoi pas un gratin dauphinois sauce dacquoise? une galette blé noir sauce dacquoise? un croque monsieur? un hamburger etc..

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