Sauce Sicilienne

4,50

INGRÉDIENTS :

  • Crème* 56 % (30 % mg),
  • coulis de tomate (11 %)
  • 28 %, jambon braisé 8 %,
  • oignons 3 %,
  • raisin sec 3 %,
  • pin pignon 2 %,
  • lait*,
  • piment tabasco,
  • fond brun (blé*),
  • sel 1 %,
  • ail, caroube, gomme de guar.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G

  • Energie : 219 (kcal), 907 (kJ),
  • matières grasses : 20 (g), dont acides gras saturés : 12 (g), g
  • lucides : 7 (g), dont sucres : 5,5 (g),
  • protéines : 2,3 (g),
  • sel : 1,06 (g).

La sauce sicilienne est élaborée à partir de la cuisson lente de pulpe de tomates, mitonnée avec du jambon et pin pignon , crème, raisin sec  . Pasta à la sicilienne aubergine grillée… (viandes,ou poissons).

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